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グーグルストリートビューで駅を見てみた 土讃線 須崎駅

高知県須崎市原町にある土讃線 須崎(すさき)駅
 
1924年大正13年)3月30日に開業しました。
 

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須崎駅
 
 

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須崎駅 駅前の風景1
 
 

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須崎駅 駅前の風景2
 
 

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須崎駅 逆側から
 
 

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須崎駅 上空から
 
 
 
駅前には飲食店などが数店ありますが駅を出て100mくらいの場所に飲食店があります。

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すさき駅前食堂
 
 
雑誌やテレビで見た方も多いと思いますが、須崎と言えば鍋焼きラーメンが名物で
鶏ガラベースのスープと細麺、具は生卵などが入りどんぶりではなく
鍋で熱々の状態で提供されます。
 
こちらのお店でも鍋焼きラーメンが食べる事が出来て、
他にもちりめん丼、親子丼、鶏の炒め物、鍋焼きラーメンとちりめん丼のセットなどがメニューでありますが鍋焼きラーメンがメインのお店のようです。
 
 
鶏ガラベースのスープは最初はあっさりとしていますが後味にコクがあり
細麺との相性が良く口コミの評価が高いお店です。
 
 
須崎鍋焼きラーメンには7つの定義があり
具材、麺、ベースのスープ、付け合わせ、器、お客に提供する状態などが決まっています。
 
ラーメンはスープが沸騰した状況でお客に提供されますので
夏はタオルハンカチ必須アイテムとなると思いますが、
すさき駅前食堂さんには極冷ジョッキというビールがあります。
 
 
 
 
写真を見て冷え具合が解りますが
熱々のラーメンをキンキンに冷えたビールで流し込み至福の時間を味わえそうです。