知り合いが カップ麺は賞味期限を１ヶ月くらい過ぎたくらいが一番美味しい」と 訳の解らない事を言ってきました。 賞味期限内と何が違うか？と聞くと麺が良い感じになるとの事です。 麵に含まれていた微量の水分が抜けて戻りが良くなるのか 他の理由があるの…