ＡＩを使用した情報漏洩のニュースをよく聞くようになりました
まだまだ序曲で、これからもっと大変なことが起きるのでは？との
見解を示している人もいます
世の中が混乱することは嫌ですが
どうなるか？を見てみたい気持ちもあります
こういう時代だと
山奥で自給自足で生きている人が最強かもしれません
話はそれましたが…
山形県内の羽越本線 東酒田（ひがしさかた）駅～酒田（さかた）駅間
東酒田駅から酒田駅方面へ８５０ｍくらい
酒田駅から東酒田駅方面へ３.４ｋｍくらいの場所で
線路わきからの撮影スポットです
東酒田駅（鶴岡駅）方面
少しアップにしました
酒田駅（秋田駅））方面
少しアップにしました
詳しい場所
近くに車を停められそうな場所がありました
撮影スポット付近に飲食店はありませんでしたが
南へ１.５ｋｍくらいの場所に気になるお店がありました
花鳥風月 酒田本店
山形県酒田市東町１丁目３−１９
住宅街あるラーメン屋さんです
メニューは
海老ワンタンメン９８０円
花鳥風月ラーメン１１００円
ワンタンメン９３０円
ラーメン８３０円
酒田のつけワンタンメン１０５０円
トッピングメニューは
煮込みチャーシュー３００円
煮たまご１２０円
ラーメンどころの山形県で
酒田ラーメンというブランドを提供するお店
酒田ラーメンの特徴は
ワンタンメンを提供するお店が多く
その中でも花鳥風月さんは有名な人気店
酒田本店となっているので調べてみると
山形県内に５店舗営業していました
オススメは
海老ワンタンメン
花鳥風月ラーメン
定番は
ワンタンメン
ラーメン
他にも
ゆず塩・ごま味噌などの店舗限定や
激辛ワンタンメンなどの季節限定ラーメンも
提供しているとの事
花鳥風月ラーメンはいわゆる全部乗せみたいな感じで
ワンタンは肉とエビが盛られています
クチコミを見ると
海老ワンタンメン、ワンタンメンを食べての投稿が多く
初めての人はワンタンメン、
２度目以降の人は海老ワンタンメンを食べる傾向があるみたいです
麺は
製造してから３～４日間熟成さた自家製を使用し
独自の数種類の粉もブレンドしてあり
縮れ中太麺はもちもちっとした食感とコシのある食感が美味
スープは
鯛を使用し、他にもの煮干・昆布・さば節・かつお節なども使用
さらに豚骨・鶏出汁も使用していて
コクがあるのにあっさりした醤油ベースのスープは
最後まで飲み干す美味しさみたいです
具の主役でもあるワンタンは皮は薄いのでツルっとして
喉越しも良く
具もしっかりと肉、海老を感じられ美味
ワンタンだけでなくチャーシューも絶品で
分厚く柔らかく味付けが良く評価が高いです
営業は
１１：００～２０：３０（ラストオーダー２０：００）
基本的に休みは無いみたいです
お店に行く機会があれば
花鳥風月ラーメンを食べたいと思いましたので
両駅を見てみました
東酒田駅に関しては１つ前の砂越駅～東酒田駅間で紹介済です
酒田駅（２０１９年１０月ころ）
１９１４年（大正３年）１２月２４日に鉄道院の駅として開業
１９３４年（昭和９年）５月２日に駅舎を建て替え
１９６０年（昭和３５年）１２月１５日に駅舎を建て替え
１９６５年（昭和４０年）９月２５日に「みどりの窓口」を新設
２００５年（平成１７年）１２月８日に自動改札を設置
２００６年（平成１８年）２月２８日にホーム上にエレベーター設置
２００８年（平成２０年）１２月７日に指定席券売機を設置
２０１９年（平成３１年）３月２９日に「びゅうプラザ」の営業終了
２０２２年（令和４年）２月２８日に「みどりの窓口」の営業終了
２０２２年（令和４年）３月１日に話せる自動券売機を導入
２０２４年（令和６年）１０月１日に「えきねっとQチケ」サービスを開始
２０２６年（令和８年）年度末にsuicaの利用が可能になる予定
単式ホーム１面１線、島式ホーム１面２線、切欠きホーム１線の
計２面４線の地上駅でホームは跨線橋（こせんきょう）で繋がれています
駅舎写真は現在の駅舎に変わる前で
２０２１年（令和３年）３月に駅舎をリニューアルしていて
形は変わっていませんが黒い壁でカッコ良くなっています
前の国鉄時代の匂いが残る駅舎も良かったけど仕方ありませんね
駅構内には
自動券売機・自動改札機・NEWDAYS KIOSK・待合所
お土産屋さんなどがあります
